Thaise snack

Een van de eerste dingen die men zeker geproefd moet hebben is de Thaise snack "Pa Thong Go".

Iedere Thai kent het en het behoort naar mijn mening tot één van de lekkerste eetbare dingen die de Thaise Keuken rijk is.

Het recept is simpel de meel, meel, meel een beetje bloem alleen ja.. wat doen ze er nu eigenlijk in?

Ik denk dat Pa Thong Go het best kan worden vergeleken als een "lichte" donut/oliebol (een kruising tussen beide), natuurlijk wel lekkerder van smaak. Je kunt het trouwens overal wel kopen bij eetstalletjes waar dan ook.

De meeste Thai zullen het in de morgen tijdens het ontbijt eten. Het is echter niet alleen een ontbijt product aangezien het ook gewoon in de avond gegeten kan worden. Traditie is om het vroeg in de ochtend te eten. Wel met een lekkere dikke saus van suiker en melk. Je weet niet wat je proeft mensen! Een paradijselijk hapje (Let op!: Als je er eenmaal aan begint.. weet er dan maar van af te blijven!

Het bakken van Pa Thong Go

Pa Thong Go verkoop

Het beste is om het in de ochtend of laat in de middag te eten als het net is gebakken met een heerlijke bak koffie!